Τι είναι το ψυγείο κενού;
Η τεχνολογία ψύξης κενού διαφέρει από τον συμβατικό εξοπλισμό ψύξης, είναι ένας δροσερός εξοπλισμός επεξεργασίας, με γρήγορα, ομοιόμορφα και καθαρά πλεονεκτήματα ψύξης.Η μείωση της θερμοκρασίας μέσω του ψυγείου κενού επιτυγχάνεται με ταχεία εξάτμιση του νερού όταν η ατμοσφαιρική πίεση στο εσωτερικό του θαλάμου μειώνεται από μια αντλία κενού.Γενικά, χρειάζονται μόνο 30 λεπτά για να επιτευχθεί η βέλτιστη θερμοκρασία αποθήκευσης περίπου 5 βαθμούς.