ALLCOLD – Cooked Meats Cooler Vacuum

Σύντομη περιγραφή:

Το Vacuum Cooler είναι μια τεχνολογία ψύξης ταχείας εξάτμισης.Μειώνει την πίεση του θαλάμου μέσω άντλησης κενού, έτσι ώστε το σημείο βρασμού του νερού στα προϊόντα να μειώνεται για να εξατμιστεί το νερό για να απορροφήσει τη θερμότητα των ίδιων των προϊόντων και στη συνέχεια να μειώσει τα προϊόντα.
θερμοκρασία γρήγορα.Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με την παραδοσιακή φυσική ψύξη και ψύξη στο ψυκτικό σπίτι.


Λεπτομέρεια προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

Γρήγορη ταχύτητα ψύξης, Χρειάζονται μόνο περίπου 30 λεπτά για να κρυώσει από 100℃ σε χαμηλότερη από 10℃.Ομοιόμορφη θερμοκρασία ψύξης στο κέντρο και την επιφάνεια του φαγητού.Δεν υπάρχουν ειδικές απαιτήσεις για το μέγεθος, την εμφάνιση και τη λειτουργία στοίβαξης των προϊόντων ΟΧΙ «δεύτερη ρύπανση» για την ψύξη σε έναν πλήρως απομονωμένο θάλαμο από ανοξείδωτο χάλυβα.Γρήγορα πέρασμα του εύρους θερμοκρασίας 25-50℃

που είναι πολύ κατάλληλο για τη φυλή των βακτηρίων.

Οι ψύκτες κενού AllCOLD χρησιμοποιούνται πλέον ευρέως στην ψύξη της βιομηχανίας μαγειρεμένων τροφίμων, όπως η ψύξη κρέατος, πουλερικών, προϊόντων ρυζιού και φασολιών, λαχανικών, ψωμιού, κέικ κ.λπ. Διαθέτουμε 2 σειρές ψύκτες κενού για να ανταποκριθούμε στις διαφορετικές απαιτήσεις.Σειρές κανονικής θερμοκρασίας για ψύξη των τροφίμων σε περίπου 25℃~30℃, η σειρά χαμηλής θερμοκρασίας στην τελική θερμοκρασία θα μπορούσε να είναι χαμηλότερη από 10℃.

ALLCOLD Χαρακτηριστικά:

1. Η ειδική τεχνολογία PCM υιοθετείται στην παγίδα κρύου, για να βελτιώσει σημαντικά την ικανότητα σύλληψης νερού έναντι της καταστροφής στο ψυγείο και το σύστημα κενού από τον παφλασμό των μαζικών ατμών μαγειρεμένου φαγητού.

2. Η δομή σωλήνων από ανοξείδωτο χάλυβα συγκόλλησης υιοθετείται στην παγίδα κρύου για τη βελτίωση της αξιοπιστίας βασικά μέρη είναι διάσημα διεθνή εμπορικά σήματα.

3. Ειδική τεχνολογία ελέγχου πίεσης κενού για την επίλυση του προβλήματος πιτσιλίσματος στην ψύξη υγρών προϊόντων με προηγμένο σύστημα PLC και οθόνης αφής, το σύμβολο δείχνει τη λειτουργία και την κατάσταση λειτουργίας, καθαρά και βολικά.

4 Η ιεραρχική λειτουργία και η κρυπτοφύλακας υιοθετούνται στη λειτουργία εξοπλισμού:

Εργάτης χειρισμού: μόνο για μηχανικό πάτημα πλήκτρων (on/off)

Τεχνικός παραγωγής : μόνο για τη ρύθμιση των παραμέτρων επεξεργασίας.

Μηχανικός: για εντοπισμό σφαλμάτων, συντήρηση και διάγνωση σφαλμάτων εξοπλισμού.

5. Το αυτόματο και χειροκίνητο σύστημα λειτουργίας, η λειτουργία και η λειτουργία του μηχανήματος είναι πιο ευέλικτο και αξιόπιστο.

6. Το υλικό του θάλαμου Wacuum είναι ανοξείδωτος χάλυβας SUS304, σχεδιασμένος σύμφωνα με τις απαιτήσεις GMP.

Μοντέλα & Προδιαγραφές Ψύκτη κενού:

bial

  • Προηγούμενος:
  • Επόμενο:

  • Γράψτε το μήνυμά σας εδώ και στείλτε το σε εμάς